寬庭創辦人陳靜寬以米蘭、台北為據點，行程中的美食記憶是一場又一場充滿情感交流的體驗。因此按圖索驥各地美食餐點，打造「about KUAN關於寬庭」複合式餐飲，將美學專業由臥室延伸到餐桌，以餐廳、直播共享廚房、風格選物、送禮提案等多樣內容，創造顧客在實體空間及網路共同體驗的分享平台。
陳靜寬女士強調：「about KUAN是關於你/妳、我、他/她的共享廚房！用心集結大家心目中勾動回憶的美食，呈現對生活細節的用心、珍惜相聚每一刻！」
開幕期間邀請米其林星級主廚吳曉芳擔當客座主廚，親自設計Sandwich Bar以三明治為主餐的豐富菜色。未來也將加入在地特色美食，融合東西新風貌。
以「生活體驗」為題，結合各種生活提案，從體驗中累積生活感受。這個獨一無二的平台，乘載著寬庭累積四分之一世紀品味風格，傳遞居家佈置和送禮靈感，是朋友聚會分享美食的好場所，也是職人們交流分享的平台。
除了餐飲、選品，更創新推出線上及線下體驗交流的「共享廚房」概念，具有直播配備的「共享廚房」，可讓達人或素人分享廚藝、咖啡、生活藝術等主題；預訂宴席的客人更可親自下廚展現好手藝。網紅或素人透過直播設備皆可在社群分享體驗。
誠品生活南西店2樓 (南京西路14號2樓) 訂位專線 02- 25622086 線上訂位 http://lihi.cc/gR2cZ
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about KUAN…
「就我們工作的方向，雲門跟寬庭是一樣的，我們希望帶給大家一個美好的生活品質。」 —— 雲門舞集創辦人 林懷民
「我喜歡有品質的生活，對我來說，要稱得上美的東西，品質好是第一要素。」 —— 義大利米其林二星主廚 Gaetano Trovato
「當我的靈魂需要被安慰、需要休息的時候，其實需要品質非常好的物件，就如寬庭對品質的要求。」 —— 當代傳奇劇場創辦人 吳興國
「當生活注入美學，生活不再是歲月、不再是重擔、不再是成就，生活變成了當下，然後一點一滴凝聚成文化、一點一滴凝聚成優雅。 謝謝寬庭，你們在注入美學、注入文化、改變台灣，其實你們在進行一場革命。」 —— 導演 曹瑞原
「謝謝寬庭帶給消費者美感的經驗，讓我們更有信心追求美感的生活。」 —— 世紀奧美公關創辦人 丁菱娟
